Ô de mer

Bistrot Gourmand

 

5 rue Thiers

  17590 Ars - en -

05 46 29 23 33

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Faites pétiller vos papilles

avec nos plats à emporter pour les fêtes!

 

 

 

 

 

 

Pour l’apéritif...

 

Le pot de rillettes de saumon sauvage à la coriandre, petites baguettes à la tomate confite                      6

 

Les entrées...

 

Terrine de canard à l’orange, confiture d’oignons rouges au vieux Porto                                          8

Bisque de crevettes grises au Cognac de l’Ile                                                                     8

Terrine de perdreaux confits, chou et truffe, compotée d’ananas, fenouil et baie des Batak                      10

Foie gras des Landes chocolat et orange, petite brioche                                                          12

Gratin de Saint-Jacques au Champagne                                                                                            12

 

Les plats...

 

Demi-coquelet à l’orange et légumes oubliés                                                                       16

Filet de daurade en croûte de pâte feuilletée, julienne du potager, beurre blanc vanille et combawa              18

Noix de ris de veau aux cèpes et à la crème                                                                      25

Navarin de homard breton et cabillaud, petits légumes du marché                                               25

 

 

Pour accompagner vos plats...

 

Gaufres de pommes de terre                                                                                         4

Gratin de pommes de terre à la truffe                                                                               5

 

Les desserts...

 

Gâteau chocolat et noix de Pécan, coulis de fraises                                                                5

Tarte Tatin, crème anglaise                                                                                        6

Bouchon baba au marc de Champagne, crème anglaise                                                           6

 

 

 

Venez au restaurant et emportez!

Tous les jours et sans précommande

Du 19 décembre au 3 janvier

De 11h à 13h